1. BIAYA TETAP Fixed cost atau biaya tetap adalah biaya jumlahnya yang tidak berubah. Jumlah biaya ini tidak bergantung pada produksi yang didapatkan pada periode tertentu. Contoh dari biaya tetap dari pabrik air minum kemasan adalah Beli lahan, Biaya pembelian mesin, Beli kendaraan bermotor, sewa gedung dll. 2. BIAYA VARIABEL KULONPROGO, Produk air minum dalam kemasan merek AirKu produksi Pemerintah Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta, melalui Perusahaan Daerah Air Minum BI Isyaratkan Biaya Transfer Antarbank lewat BI Fast Bisa Turun dari Rp 2.500. Whats New. 16/07/2022, 14:04 WIB. Cara Transfer GoPay ke Rekening Bank dengan Mudah. Jikadiingat history terciptanya air minum dalam kemasan oleh pendiri AQUA waktu itu, Bp.Tirto Utomo . Kita mungkin sering mendengar kisah - kisah "unik" tentang bagaima masyarakat dikejutkan dengan terobosan produk ini, kisah berlanjut dengan komentar miring tentang harga air minum yang harga per liternya "lebih mahal" dari bensin. Bisnis AMDK Pabrik Air Minum dalam Kemasan: Harga dan Cara Membuka Bisnisnya November 20, 2018 4 Mins Read Air minum dalam kemasan atau yang biasa disebut amdk adalah air yang diolah dengan menggunakan teknologi tertentu, kemudian dikemas dalam beberapa ukuran. Pembiayaaninstalasi pengelolaan air limbah (ipal) pembiayaan pembuatan biopori. a platform for academics to share research papers. Masyarakat juga tidak perlu khawatir akan keamanan air minum dalam kemasan aqua asalkan tutup botol sesuai standar dan tersegel. 14.09.2021 · biaya produksi (ongkos bahan, tenaga, dan sebagainya). Biayaproduksi air minum dalam kemasan merupakan hal penting untuk di ketahui lebih lanjut. •menggunakan pakaian khusus yang bersih dilengkapi dengan penutup rambut, sarung tangan, masker dan sepatu khusus. Dengan mengetahui berapa biaya produksi untuk air minum tersebut. 10.11.2021 · lebih lanjut agung menerangkan bahwa shofa adalah air HKsA. Berikut ini adalah tahapan proses produksi air mineral dalam kemasan sesuai Peraturan Menteri Perindustrian RI Nomor 96/M-IND/PER/12/2011. 1. Pengambilan air dari sumber air Bahan baku air mineral dalam kemasan harus berasal dari sumber air yang telah memenuhi syarat kesehatan sesuai ketentuan perundang-undangan. 2. Penyaringan air Air yang telah diambil dari sumbernya harus melalui proses penyaringan terlebih dulu sebelum dikemas. 3. Disinfeksi Disinfeksi adalah tahapan penting dalam proses produksi air mineral dalam kemasan. Proses ini bertujuan untuk membersihkan air dari bakteri atau mikroorganisme lainnya yang dapat mengganggu kesehatan. 4. Pembersihan kemasan Pemerintah juga mengatur penggunaan kemasan atau wadah untuk menampung air mineral, baik yang sekali pakai maupun yang dipakai ulang seperti galon. Sebelum mengisi air ke dalam kemasan, produsen akan memeriksa kondisi kemasan dengan teliti dan membersihkannya sampai steril. 5. Pengisian dan penutupan Tahapan terakhir dari proses produksi air mineral adalah pengisian dan penutupan. Proses ini harus dilakukan dengan prosedur yang sangat higienis, di dalam ruangan yang bersih dan terjaga dari kontaminasi polusi, zat kimia, atau bakteri. Persyaratan SNI produksi air mineral Air mineral dalam kemasan yang aman haruslah melewati proses pengolahan berteknologi tinggi dan terjaga kebersihannya. Dengan begitu, air mineral mampu terlindung dari bakteri, zat kimia, dan kontaminasi lainnya. Segala produk yang sampai ke tangan konsumen wajib memenuhi SNI Standar Nasional Indonesia. Persyaratan yang ditetapkan dalam SNI merupakan tolok ukur metode produksi dan kualitas produk yang melindungi kesehatan konsumen. Produk air mineral yang telah lolos SNI dapat secara aman masyarakat konsumsi. Proses produksi air mineral juga tidak lepas dari pemantauan Badan Pengawas Obat dan Makanan BPOM. Maka dari itu, setiap perusahan air mineral harus memiliki laboratorium pengawasan mutu untuk memenuhi persyaratan tersebut. Perusahaan wajib melakukan pengendalian dan pengujian mutu selama produksi untuk menjamin kualitas produk sesuai dengan SNI. Dengan proses produksi yang aman dan terpantau, konsumen dapat memperoleh manfaat manfaat air mineral secara penuh. Kriteria air mineral yang layak diminum Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492 Tahun 2010, air minum yang baik tidak berasa, tidak berbau, tidak berwarna, serta tidak mengandung zat berbahaya bagi tubuh. Air mineral yang berkualitas tak hanya bisa dikenali dari logo SNI yang tertera pada kemasan, tetapi juga dari keamanan produksinya, hasil uji klinisnya, dan sumber airnya. Air mineral sebaiknya berasal dari sumber pegunungan alami yang keseimbangan ekosistem di sekitarnya juga terlindungi. Sumber air yang terlindungi menjaga kealamian kandungan air mineral. Jadi, mulailah lebih jeli dalam memilih air mineral Anda. Tidak hanya yang produksinya aman dan higienis, pilih juga sumber air mineral yang terlindungi agar kesehatan Anda dan keluarga senantiasa terjaga. Industry pabrik air minum dalam kemasan merupakan metode terkini, dalam cara pengelolaan air minum dengan kecanggihan teknologi tertentu, untuk mencapai air layak konsumsi dengan aman dan bebas dari alat teknologi filtrasi untuk memfiltasi air dari berbagai zat yang berbahaya bagi kesehatan manusia, seperti bakteri, kuman, logam berat, dan lain-lain. Berbagai produksi dan penjernihan menggunakan alat mesin di pabrik amdk, dapat dilakukan dengan praktis dan Air Minum Dalam Kemasan AMDK.Air minum kemasan atau dalam istilah lain disebut dengan amdk adalah air yang diolah dengan alat teknologi filtrasi hingga mencapai titik air layak konsumsi dengan dikemas dengan berbagai ukuran serta bentuk, sesuai kebutuhan. Dan bentuk ukuran air minum pada umumnya yaitu Gelas 240 ml, Botol 330ml, Botol 600ml, Botol 1500ml, Gallon 19liter, dan berbagai bentuk kemasan lainnya. Latar Belakang Usaha Pabrik Air AMDK di Jenis-Jenis Air Minum AMDK.Pentingnya Proposal Usaha Dalam Membuat Pabrik Air Minum Dalam Produksi Dan Yang Harus Anda Perhatikan Dalam Membuat Pabrik Air AMDK.Harga Mesin Air MinumBeberapa Faktor Yang Harus Diperhatikan Dalam Menjalankan Pabrik Air AMDK.FAQLatar Belakang Usaha Pabrik Air AMDK di sebagai negara dengan jumlah penduduk yang sangat padat. Ketersediaan air bersih, menjadi hal yang sangat urgen, karena dapat memepengaruhi dalam segala aspek kehidupan, baik itu dari segi kesehatan maupun kesejahteraan sayangnya disaat peningkatan ekonomi selama bertahun-tahun terakhir, tidak dibarengi dengan pemerataannya akses air bersih dan layak ini diperparah dengan banyaknya pembuangan limbah yang tidak ditangani dengan baik dan benar oleh hal yang terkait. Kondisi seperti inilah yang menyebabkan kualitas air bersih menjadi sulit kebutuhaan manusia terhadap air yang semakin sulit, terkhusus kebutuhan terhadap air minum, salah satu upaya paling efektif untuk mencapai kebutuhan tersebut yaitu, dengan mengoptimalkan potensi perusahaan air siap saji. Oleh sebab itulah, yang mengakibatkan perkembangan industri pabrik pengelolaan air minum di area perkotaan, semakin tinggi dan dengan kualitas kejernihan air yang dihasilkan dari mesin tersebut, bisa mencapai murni hingga 99% sehingga dapat dikonsumsi langsung dengan baik dan tak heran, jika perusahaan air minum saat ini kian banyak dan menjamur. Tak hanya diperkotaan, usaha bisnis air minum kemasan amdk, juga mampu menjangkau hingga ke plosok dengan perkembangan industri amdk di Tanah Air semakin berkembang. Tentu hal tersebut bisa memberikan dampak positif bagi kebutuhan air minum untuk masyarakat Indonesia. Terlebih dengan meningkatnya kebutuhan konsumsi AMDK di pasar dalam Jenis-Jenis Air Minum AMDK.Air minum kemasan amdk yang ada di Indonesia, terdiri dari beberapa kategori utama, di antaranya air minum mineral, air minum demineral, dan air minum dalam kondisi khusus. Agar Anda tidak bingung! Yuk, kenali bersama dari pengertia-pengertiannya. Berikut penjelasan singkat tentang amdk yang sering kita Air minum mineral adalah air yang diolah menggunakan alat filter tertentu dan tetap mempertahankan kandungan mineral didalamnya. Air semacam ini didapat dari sumber air alami, kemudia diproses untuk hasil lebih juga mampu memulihkan sel-sel badan lama kepada sel-sel baru. Komposisi kandungan mineral pada air minum mineral, tentu sangat berbeda-beda, tergantung pada prosedur yang menyusun konposisi dan sumber air Air minum dengan air minum demineral. Air minum jenis ini merupakan air minum yang diolah menggunakan alat teknologi demineralisasi sehingga menghasilkan air minum yang terbebas dari mineral atau air Air minum dalam kondisi dari air minum dalam kondisi khusus yaitu jenis air yang dibuat dan diproses khusus untuk menjangkau pangsa pasar tertentu. Air jenis ini bisa menyesuaikan dengan ternd yang sedang menonjol dalam dunia bisnis, di antaranya seperti air ber oksigen, air alkaline, air hexagonal, dan lain-lain. Pentingnya Proposal satu hal penting yang perlu Anda ketahui dalam menjalankan usaha pabrik air minum dalam kemasan ini adalah proposal usaha air minum Anda memiliki proposal pabrik, berbagai keuntungan bisa Anda dapatkan, di antaranya Anda dapat menganalisasi perkembangan usaha yang Anda jalankan, apakah sudah memenuhi standar prosedur dan layak untuk dilanjutkan atau memiliki tingkat keuntungan yang tinggi ROI 40% dan BEP Break Even Poin selam 20 bulan. Bisnis air minum kemasan menjadi suatu usaha yang sangat menjanjikan serta layak untuk Anda Anda ingin mencoba, dan memperdalam lagi tentang dunia usaha air minum, jangan sungkan untuk berkonsultasi dengan di sini untuk berkonsultasi dengan Usaha Dalam Membuat Pabrik Air Minum Dalam Anda ingin terjun kedalam dunia usaha pabrik amdk, tentu yang demikian, merupakan hal yang sangat bagus dan positif bangi banyak banyak contoh orang-orang sukses dari mendirikan pabrik amdk. Akan tetapi, untuk memulai bisnis tersebut, perlu adanya perencanaan dan strategi yang matang, di antaranya modal usaha yang modal apa saja yang dimaksud? Baik, step by step akan sedikit kami siapkah Anda untuk memulainya? Jika sudah, mari kita modal apa saja yang perlu Anda siapkan? Berikut beberapa komponen biaya membangun bisnis air amdk, yang bisa Anda tiru jejak langkahnya orang-orang sukses di dunia tersebut. Wujud bangunan pabrik amdkBerbagai macam alat mesin air, seperti mesin sterilisasi, mesin filtasi, serta mesin filling air minum usaha pabrik air amdk.Macam-macam bahan baku untuk produksi, seperti kardus, cup, lid cup, sedotan dan peralatan Produksi Dan perkiraan berapa biaya pruduksi air minum kemasan amdk memang sangat perlu untuk Anda telusuri. Dengan mengetahui berapa gambaran biaya bahan baku yang akan Anda dapat mengetahui berapa estimasi modal biaya yang diperlukan dalam produksi air minum kemasan amdk. Disini kami akan mengulas sedik tentang berapa modal biaya produksi yang bisa Anda jadikan biaya produksi pada setiap produk tentu berbeda-beda, tergantung dari produk yang ingin Anda buat, di antranya sepertiBiaya produksi untuk air minum kemasan gallon Rp. /gallon. Biaya produksi untuk air minum kemasan gelas Rp. / produksi untuk air minum kemasan botol Rp. / biaya tersebut tidak mutlak 100% pasti sesuai dengan ketentuan di atas, biaya di atas bisa saja kurang maupun lebih, tergantung dari situasi dan kondisi. Hal-Hal Yang Harus Anda Perhatikan Dalam Membuat Pabrik Air AMDK.Dalam membangun pabrik air minum amdk tidak semudah yang Anda banyangkan. Semuanya memang butuh proses dan usaha yang panjang. Untuk mencapai hasil yang baik serta maksimal, ada beberapa hal yang harus Anda perhatiakan, seperti1. Desain bangunan denah bangunan pabrik amdk, merupakan salah satu indikator yang sangat penting untuk Anda perhatikan dengan rangcangan desain pabrik amdk yang Anda kelola berjalan sesuai dengan standar yang berlaku, tentu hal ini dapat mempermudah Anda dalam proses pengeluaran suran izin yang dikeluarkan oleh SNI Dan Surat perizinan merupakan hal yang sangat penting untuk Anda perhatikan. Baik itu surat izin perusahaan komersial, maupun surat izin usaha surat izin belum Anda dapatkan, maka yang demikian, akan mempersulit pada bisnis yang akan Anda jalankan. Di antara surat izin yang harus Anda miliki yaitu sebagai berikut AKTA PERUSAHAAN, SIUP, SIPA, TDP, NPWP, HO, TDI, IUI, IMB, ISO 9000/2005 dan Beberapa surat dokumen pendukung faktor lain yang harus Anda perhatikan yaitu dokumen sertifikat kalibrasi dari alat-alat yang akan digunakan oleh laboratorium. Sebab, hal ini menjadi salah satu persyaratan, yang harus Anda penuhi untuk mencapai ketentuan SNI Standar Nasional Indonesia serta BPOM Badan Pengawas Obat dan Makanan.Dengan adanya sertifikat kalibrasi, selain menjadi salah satu persyaratan mutlat yang harus dipenuhi, juga dapat membantu Anda mempermudah dalam pengontrolan kualitas produk yang dihasilkan. 4. Alat-alat laboratorium air dalam bahwa untuk mendapatkan SNI dan izin BPOM, terlebih dahulu adanya bangunan laboratorium serta beberapa alat lab untuk menguji adanya bangunan serta alat-alat lab untuk menguji pengetesan, sertifikasi SNI dan izin BPOM, rasanya akan sulit Anda dapatkan. Karena hal tersebut, menjadi satu kesatuan yang harus Mesin Air MinumSetiap mesin air minum kemasan amdk memiliki nilai harga yang berbeda-beda, selain itu, ada beberapa faktor yang dapat mempengaruhi harga mesin tersebut, di antaranyaTeknologi yang produksi yang akan produk yang ingin yang lebih banyak lagi lebih lengkap dan detailnya, Anda bisa hubungi kami. Klik di sini. Beberapa Faktor Yang Harus Diperhatikan Dalam Menjalankan Pabrik Air AMDK.Sebagaimana yang telah kami katakan bahwa, untuk menjalankan bisnis air minum kemasan amdk memerlukan proses perjalanan yang cukup panjang. Banyak faktor yang harus Anda tempuh dan mendapatkan surat izin edar serta sertifikasi SNI, juga ada faktor-faktor yang tak kalah jauh lebih penting, untuk menunjang kelancaran menjalankan bisnis tersebut. Dan faktor-faktor itu adalah sebagai berikut1. Sumber bahan baku sedikit dari para pengusaha air minum amdk, yang hanya mementingkan keuntungan semata, sehingga bahan baku yang digunakan tidak jika Anda menginginkan hasil yang jauh lebih baik, maka pilihlah bahan baku yang berkualitas dan memiliki kapasitas yang Lokasi dalam memilih lokasi pabrik air minum kemasan amdk, juga sangat penting untuk Anda pikirkan sebelum membuka usaha tersebut. Lokasi yang strategis bisa menjadi salah satu faktor yang akan mempengaruhi kesuksesan dan kelancaran dari bisnis yang Anda lokasi pabri air amdk, kami sarankan pilihlah sedekat mungkin dengan akses jalan yang terbaik dan sumber mata air, karena yang demikian akan sangat membantu kelancaran usaha yang Anda Pangsa bisni Anda ingin jauh lebih berkembang dan maju, maka disinilah diperlukannya strategi pangsa pasar yang harus Anda pangsa pasar menjadi suatu komponen yang sangat penting untuk Anda ketahui. Dengan mengetahui potensi pasar, nantinya sangat bergunan untuk mengetahui potensi bisnis yang akan Anda Strategi pemasaranDalam dunia bisnis strategi pemasaran merupakan satu hal paling penting yang akan menentukan dari peforma usaha yang Anda keberhasilah dari penjualan suatu produk adalah strategi pemasaran yang baik. Maka pastikan strategi pemasaran produk yang Anda pilih merupakan strategi pemasaran yang sekilas penjelasan tentang industri usaha air minum amdk, yang bisa kami informasikan kepada Anda. Jika Anda ingin berkonsultasi tentang bisnis air minum, atau ingin membuat pabrik air minum dalam kemasan. Silahkan hubungi pengertian dari pabrik AMDK?Pabrik air minum dalam kemasan adalah unit pabrik khusus yang dibuat dengan standar tertentu untuk melakukan pengolahan air sumber menjadi air baku yang siap dikonsumsi dan dikemas dalam wadah yang bentuk dan ukurannya saja jenis air yang layak konsumsi?Ada 3 tipe air yang layak dikonsumsi. Berbagai tipe air tersebut yaitu air minum mineral, air minum demineral, dan air minum dalam kondisi khusus. Masing-masing tipe air mineral tersebut memiliki pangsa pasarnya modal untuk membangun pabrik AMDK?Modal yang digunakan untuk membangun pabrik AMDK cukup banyak. Karena meliputi modal pembangunan pabrik, pengadaan mesin, pengurusan izin operasi pabrik, pengadaan bahan baku, peralatan laboratorium, dan lain sebagainya. Modal pembangunan pabrik AMDK akan lebih efektif jika pembangunan pabrik dibantu jasa kontraktor pabrik AMDK yang mana asal sumber air pabrik AMDK?Pabrik AMDK selalu mengolah air baku dari lingkungan sekitar untuk diubah menjadi air yang siap dikonsumsi. Biasanya, air baku yang digunakan untuk proses produksi air minum dalam kemasan berasal dari air sungai atau dari sumber lain yang memenuhi kriteria saja jenis perizinan yang harus diurus ketika membangun pabrik AMDK?Ada banyak surat izin yang harus diurus ketika Anda ingin mendirikan pabrik AMDK. Diantaranya yaitu akta perusahaan, SIUP, SNI, izin BPOM, NPWP, TDP, SIPA, TDI, IUI, ISO 9000/2005, dan saja faktor pengaruh harga mesin pabrik AMDK?Mesin-mesin yang dioperasikan di dalam pabrik AMDK memiliki harga yang super mahal. Jika mesin dibeli secara terpisah, harganya akan lebih mahal. Oleh karena itu, sebaiknya mesin dibeli dengan sistem air dari pabrik AMDK?Pabrik AMDK selalu menjalankan proses produksi sesuai dengan standar nasional yang berlaku. Ditambah dengan adanya pengecekan dari pihak laboratorium secara berkala, membuat hasil produk dari pabrik air minum dalam kemasan semakin terpercaya kualitasnya. Sehingga, air akan benar-benar aman dan tidak menimbulkan masalah kesehatan ketika diproduksi. - Kombinasi kekeringan bendungan dan kesalahan sistem distribusi air telah memicu fenomena panic buying air minum dalam kemasan di sejumlah wilayah di Malaysia pada pekan ini. Dilansir dari The Star, sekitar 1 juta orang di Penang dan Kedahan video viral di media sosial menunjukkan penduduk setempat "menyerbu" supermarket dan "membersihkan" botol air minum dari rak-rak toko. Meskipun pasokan air pulih dalam waktu kurang dari 24 jam, banyak penjual makanan memutuskan untuk tidak buka. Pasalnya, mereka tidak dapat menyiapkan bahan makanan tanpa air sehari sebelumnya. Baca juga Kapan Puncak dan Berakhirnya Suhu Panas di Indonesia? Ini Kata BMKG Penyebabnya panic buying Penyebab "panic buying" air minum dalam kemasan di Malaysia diduga dipicu oleh menurunnya volume air di beberapa bendungan di Penang yang tak teraliri air dari Sungai Muda secara optimal. Bendungan Ayer Itam terisi 39,8 persen, Bendungan Teluk Bahang 46,2 persen dan bahkan Bendungan Mengkuang yang lebih besar, yang biasanya terisi lebih dari 90 persen, turun menjadi 88,2 persen. Anggota parlemen lokal, Chow Kon Yeow mengimbau warga Penang untuk menghemat air. Dia mencontohkan, dalam kasus Bendungan Ayer Itam, air bagi penduduk setempat hanya akan bertahan untuk 120 hari lagi. Presiden Penang Water Watch, Dr Chan Ngai Weng mengatakan, penggunaan air harian per kapita Penang melonjak hingga di atas 300 liter. Produksi air minum dalam kemasan AMDK adalah sebuah bisnis yang sangat menjanjikan saat ini. Pasalnya, kebutuhan masyarakat akan air minum yang sehat dan praktis semakin meningkat. Selain itu, dengan semakin banyaknya penggunaan plastik dan botol kemasan, bisnis AMDK juga turut berkontribusi pada penanganan sampah plastik. Namun, sebelum terjun ke bisnis ini, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan terutama mengenai biaya produksi AMDK. Berikut ini adalah penjelasannya. Biaya Produksi Air Minum Dalam Kemasan Persiapan Awal Sebelum memulai produksi AMDK, hal pertama yang perlu dipersiapkan adalah tempat produksi. Tempat produksi harus memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan yang ketat. Selain itu, peralatan produksi seperti mesin filling, mesin capping, mesin labeling, dan mesin lainnya juga harus disiapkan. Biaya persiapan awal ini dapat mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah. Biaya Bahan Baku Bahan baku utama dalam produksi AMDK adalah air minum dan botol kemasan. Untuk air minum, perlu dipastikan bahwa air yang digunakan bersih dan bebas dari kandungan kimia berbahaya. Selain itu, botol kemasan yang digunakan juga harus memenuhi standar ISO dan BPOM agar aman digunakan. Biaya bahan baku ini dapat mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah tergantung pada kapasitas produksi dan kualitas bahan baku yang digunakan. Biaya produksi meliputi biaya listrik, biaya tenaga kerja, biaya bahan kimia, dan biaya lain-lain seperti biaya sewa tempat produksi, biaya perizinan, dan biaya pemeliharaan mesin. Biaya produksi dapat mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah tergantung pada kapasitas produksi dan jenis mesin yang digunakan. Biaya Distribusi Setelah berhasil memproduksi AMDK, langkah selanjutnya adalah mendistribusikan produk ke konsumen. Biaya distribusi meliputi biaya transportasi, biaya promosi, biaya penjualan, dan biaya lain-lain seperti biaya perizinan distribusi dan biaya pemeliharaan armada. Biaya distribusi dapat mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah tergantung pada jangkauan distribusi dan jenis pemasaran yang digunakan. Biaya Pajak dan Administrasi Setiap bisnis pasti memiliki kewajiban membayar pajak dan biaya administrasi. Begitu juga dengan bisnis AMDK. Biaya pajak dan administrasi meliputi pajak penghasilan, pajak pertambahan nilai, biaya akuntansi, biaya legalitas, dan biaya lain-lain. Biaya pajak dan administrasi dapat mencapai puluhan hingga ratusan juta rupiah tergantung pada skala bisnis dan jenis pajak yang harus dibayar. Kesimpulan Memulai bisnis AMDK memang menjanjikan, namun tidak bisa dipungkiri bahwa biaya produksi AMDK cukup besar. Mulai dari biaya persiapan awal, biaya bahan baku, biaya produksi, biaya distribusi, hingga biaya pajak dan administrasi. Karena itu, sebelum memulai bisnis ini, perlu dilakukan perhitungan biaya yang matang agar bisnis dapat berjalan dengan lancar dan menguntungkan. Artikel saya tentang pengaruh Brexit terhadap industri air botolan di Inggris menuai protes. Tetapi protes tersebut tidak ada hubungannya dengan Brexit, melainkan soal keberadaan bisnis air dalam kemasan. Ada kekhawatiran tentang lingkungan yang berkaitan dengan begitu banyaknya penggunaan plastik dalam industri ini, belum lagi persoalan seputar BBM yang digunakan untuk mengantarkan botol-botol air mineral. Juga ada dugaan bahwa industri ini adalah sebuah “penipuan” di negara yang masyarakatnya bisa mengakses air yang bermutu baik dari keran. Sebenarnya, siapa yang punya gagasan untuk menjual sesuatu yang pada dasarnya sangat murah dan mudah diakses? Beberapa merek bahkan bisa mencapai harga Pound sterling sekitar Rp38 juta per botol. Asal-usul air botolan harus ditelusuri sampai masa ketika popularitas spa mulai kembali muncul di Eropa dan koloninya pada abad ke-18 dan ke-19. Waktu itu, air keran tidak aman untuk diminum dan, meski orang tidak menyadarinya, inilah dasar bagi banyak air botolan yang terkenal saat ini. Mengambil air Perubahan sosial, budaya, dan praktik kedokteran membangkitkan tradisi Greco-Roma “mengambil air” untuk kepentingan kesehatan. Berkat perkembangan dan populerisasi hidroterapi oleh dokter terkenal seperti Priessnitz dan Kneipp, dan khasiat khusus pada air yang ditemukan di lokasi tertentu, misalnya terkait komposisi mineral atau suhu mereka, spa yang sebelumnya terlantar jadi kembali subur, dan spa-spa baru pun bermunculan. Kota-kota seperti Vichy, Evian dan Vittel Perancis, Bath dan Buxton di Inggris, San Pellegrino di Italia, Caldes de Malavella di Catalonia, dan Carlsbad Karlovy Vary di kawasan yang sekarang Republik Ceko, kala itu menjadi destinasi populer. Orang-orang kaya datang ke sana untuk bersantai, bersosialisasi, dan mencari pengobatan bagi berbagai penyakit. Masa ketika budaya spa tumbuh subur di Barat bertepatan dengan Revolusi Industri, saat kota-kota menjadi sumpek, dan penyakit yang menular lewat udara adalah hal yang jamak. Epidemi seperti kolera atau demam tifoid membinasakan kota dan menyebabkan kondisi kesehatan serius, yang sering kali menyebabkan kematian akibat air yang terkontaminasi. Kolera merupakan masalah utama tapi penyebabnya tidak diketahui. Wellcome Library no. 1998i, CC BY Karenanya, tidaklah mengejutkan apabila mengunjungi kota spa—yang biasanya berlokasi di pinggiran kota dan dengan air yang berasal dari sumber bebas polusi—dapat secara dramatis mengurangi kemungkinan terkena penyakit, dan membantu penyembuhan dari penyakit yang diderita. Namun perawatannya mahal dan lama. Bisa berlangsung beberapa minggu, bahkan dalam beberapa kasus hingga berbulan-bulan. Bisnis mengemas air Perawatan panjang seperti itu tidak cocok untuk semua orang. Bukan semata soal biaya, tapi juga karena komitmen waktu yang diperlukan. Ini berarti orang yang sibuk tidak selalu bisa berobat hingga tuntas. Alhasil, beberapa orang menanyakan rumah pemandian apakah mereka bisa berlangganan air yang dikirimkan secara berkala dari spa dengan biaya tambahan, untuk meneruskan perawatan sepanjang tahun. Dan mereka yang tidak mampu pergi ke spa juga ingin memiliki akses terhadap air tersebut. Meski beberapa pemilik rumah pemandian awalnya keberatan, tapi banyak yang setuju dan mulai mengirimkan air ke kota-kota. Awalnya dengan biaya tinggi, karena air itu berat dan sulit diangkut. Kemudian dibuat label dan tanda air pada botol menyusul terjadinya penjualan ilegal, di mana air botolan palsu dijual kepada mereka yang tidak mampu membeli yang asli. Dengan perluasan jalur kereta api dan perbaikan umum pada sistem komunikasi, biaya transportasi jadi semakin murah, dan lebih banyak orang yang mampu membeli air mineral di kota-kota. Pada gilirannya, ini meningkatkan produksi dan penjualan air botolan. Hal ini berujung pada dimulainya bisnis di mana air yang dijual tidak berkaitan dengan spa, dan karenanya tidak perlu dipasarkan sebagai obat; mereka hanya menjual air yang lebih bersih daripada air dari sumber umum pada masa ketika epidemi menyebar luas. Bisnis ini meledak sampai ketika metode sanitasi air perkotaan dan domestik membaik. Khususnya dengan penyebaran teknik klorinasi dalam dekade-dekade awal abad 20, dan penemuan tentang bagaimana penyakit bisa diidentifikasi dan diobati. Kedua kemajuan ini memiliki dampak penting dalam industri air spa dan bisnis air dalam kemasan. Banyak yang berjuang atau hilang sama sekali. Namun beberapa tahun terakhir tampak kebangkitan industri ini, dipicu oleh perubahan teknologi dan gaya hidup. Merek dan tradisi sudah ada di sana, sehingga dengan beberapa teknik pemasaran yang efektif dan jaringan distribusi yang bagus, air botolan pun kembali populer. Namun itu adalah kisah yang lain lagi.

biaya produksi air minum dalam kemasan